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Distillerie Ste-Sabine (Place à l’érable)
À la Distillerie Ste-Sabine, on combine le délicieux sirop d'érable à l'eau-de-vie fine pour créer des spiritueux inspirés du terroir et de la région! Entendez l'histoire de la famille et de l'inspiration leurs produits directement de Pascal, le propriétaire lors d'une visite au cœur de la distillerie. Dégustation des alcools gratuite sur place et dégustation de beurre d’érable gratuit pour tous les âges!
Le temps des sucres est notre identité nordique festive! Fier acériculteur de la région des Appalaches, existe là un lieu où l'érable s'enracine dans un sol montagneux à crêt rocheux. Ce qui lui donne un goût minéral authentique: force et caractère régional.
De cette nature est né notre nouveau produit. Une eau de vie créée à base de notre sirop d'érable unique. Un mélange inspiré des saveurs du terroir.
Horaire:
Les heures d’ouverture sont sujettes à changement selon la saison. Nous vous invitons à consulter l'horaire sur notre site internet www.placealerable.ca ou sur notre Page Facebook.
Tous les jours du 22 juillet au 7 août de 12h à 17h!
Pour des groupes contactez-nous. Possibilité d'une visite privée en dehors des heures d'ouvertures
Dernière nouveauté :Spiritueux d’érable vieilli :Mont le Bonnet (en vente seulement à la distillerie et édition limitée).
-Saura ravir vos papilles pour les connaisseurs et apprivoiser celles des curieux!- (photo jointe)
Description du goût : Spiritueux d’érable vieilli aux couleurs de miel. Présente un nez tropicale de pêche et d’ananas bien enveloppé dans une petite boîte de bois à cigare. Un peu de vanille, caramel et des esters de miel. En bouche, une attaque franche, chaleureuse et boisée; se prolonge dans une finale complexe d’érable et d’amande.
