Je vous ai sauvé un jeu de mots de piètre qualité trop souvent entendu avec la période de la chasse et le nom de Bellechasse, ma région natale. L’automne est plutôt le moment parfait pour vous parler de la beauté du coin et vous suggérer des activités simples et familiales dans la région de Bellechasse-Etchemins à faire avant l’arrivée des premiers flocons! Bien que nous devions réduire nos déplacements et éviter tout contact avec autrui, il existe encore quelques alternatives qui pourront nous permettre de faciliter le passage à la saison froide dans l’ambiance actuelle. En étant responsable et vigilant et en respectant les consignes de santé publique, il est possible de pratiquer plusieurs activités en nature. Voici donc quelques[...]
Sortez des sentiers battus pour vos prochains week-ends d’automne et optez pour la région des Etchemins! À seulement une heure de la Ville de Québec, vous vous retrouverez en pleine nature. Voici quelques escapades qui figurent parmi mes préférées de la région. Bonne lecture!
Découvrez de belles activités à faire cet automne dans Bellechasse & Les Etchemins
J’ai (re)découvert récemment un beau petit trésor de mon coin natal : Lac-Etchemin. Ça faisait une éternité que je ne m’y étais pas rendu en été. Les dernières fois que j’avais roulé cette portion de la route 277, c’était au beau milieu de l’hiver pour aller skier au Mont-Orignal. Cette fois-ci, c’est en pleine canicule estivale que j’ai pris la route en famille pour revisiter la municipalité. Sincèrement, j’avais oublié à quel point Lac-Etchemin est charmant! En virant le dernier croche, j’ai vraiment été saisie par l’immensité du lac! Dans mon souvenir, il n’était pas si gros!
Parcourez Bellechasse et Les Etchemins à la découverte des différents alcools du terroir. Empruntez les routes de campagne en direction des différents vignobles, microbrasserie et distillerie de notre belle région. Découvrez le savoir faire de nos producteurs et leurs grandes variétés de produits, en plus de visitez quelques à-côtés.
La petite Isabelle Leclerc de Sainte-Claire que j’étais jadis naguère serait bien fière de voir qu’elle gère aujourd’hui un média lui permettant de faire découvrir les meilleurs endroits du Québec ! J’ai créé Au Québ en pleine crise de la Covid-19 avec l’espoir d’inspirer les Québécois à parcourir notre magnifique terrain de jeu, nos grandes étendues, nos forêts et nos secrets bien gardés. J’ai beaucoup voyagé, mais le Québec reste pour moi un véritable coup de foudre. J’adore notre province… et je trouve qu’on gagne énormément à l’explorer de fond en comble ! J’ai, bien sûr, une place tout particulière dans mon coeur pour ma région natale, celle de Bellechasse-Etchemins! Pour vous donner une idée… même si je réside maintenant[...]
Dimanche en automne. Je sillonne la bucolique 277 qui mène à Lac-Etchemin. Alors que Saint-Léon-de-Standon me salue dans le rétroviseur, les grandes Appalaches se dressent devant moi, endimanchées de toutes les couleurs que la saison amène. Soudain, des montagnes se détachent les pignons rouges de l’Auberge les Etchemins. Je m’arrête et jette un regard autour de moi. Je suis plongée dans une véritable carte postale où la nature ne demande qu’à être explorée. Tiens-toi bien la grande, j’arrive. Superman lui-même m’accueille à l’entrée. C’est Simon, le fils de Maxime et Marjorie, les propriétaires de l’endroit depuis 2017. Entourés de cahiers à colorier, lui et sa sœur Léa occupent le chaleureux hall d’entrée de l’auberge renommée dans la région depuis les[...]
Tu n’as jamais goûté à la cuisine du El Toro, vraiment ? Voilà le discours qu’on me bourdonnait à l’oreille chaque fois que je trempais l’orteil dans Les Etchemins. Véritable institution de la grillade avec ses fruits de mer et ses steaks dont la réputation résonne jusqu’en Beauce, Montmagny et Bellechasse, j’étais curieuse de voir de quelle façon la chef Annie Bédard s’était appropriée la cuisine américaine réconfortante. De toute façon, mon estomac me criait sa hâte à combler cette lacune. Dès le pas de la porte franchi, la musique country de nos voisins du dessous nous plonge dans l’atmosphère conviviale d’une cuisine familiale. Ici, tout est fait maison ! s’enorgueillit la souriante Geneviève venue nous offrir une bière parmi[...]
Samedi matin. Il fait chaud. Un peu trop chaud. L’envie de prendre la route toutes vitres baissées en chantant (trop fort et très mal aux dires mes amis) les tubes défraichis de la Compagnie créole me torture. Autant que l’envie de me prélasser sous les tropiques. Eh bien, soit ! Comme disait l’autre, j’écoute mon corps. Je fouille ma garde-robe, décroche une robe soleil et un maillot et m’installe confortablement pour magasiner sur mon portable LA destination qui fera goûter le Sud à mes orteils. C’est à ce moment précis que le Sud s’offre à moi. Le Sud… de Québec ! À 1 h 15 de route à peine, le temps d’écouter d’un bout à l’autre « Vive Le Douanier Rousseau », le[...]
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