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Top idées – Temps des Sucres dans Bellechasse-Etchemins     

 

Qui dit printemps dit temps des sucres ! Voici différentes façons de découvrir l’érable & de profiter du temps des sucres dans Bellechasse-Etchemins!

PRODUITS DE LA FERME J.N. MORIN

Découvrez la gamme de produits à l’érable de la Ferme J.N. Morin. L’érablière située à Saint-Zacharie offre d’excellents produits de l’érable, des sauces BBQ, des épices, des marinades & plus encore ! Essayez la sauce à Spaghetti à l’érable, vous en serez agréablement surpris ! La sauce extra viande est sucrée juste à point ! Les produits sont en vente directement à la ferme , en ligne & dans une foule de points de vente ! 

LA LÉVIS – MICROBRASSERIE DE BELLECHASSE

Découvrez l’érable autrement & passez au Pub de la Contrée à Buckland ! La Lévis, bière vapeur au sirop d’érable saura vous plaire avec son goût qui vous met instantanément dans l’ambiance de temps des sucres ! Cette lager fermentée à haute température est maintenant offerte en canette dans plusieurs points de vente dans la région. 

EAU-DE-VIE À L’ÉRABLE – DISTILLERIE SAINTE-SABINE

La distillerie située à Sainte-Sabine vous offre une eau-de-vie faite à partir de leur propre sirop d’érable. À servir en apéritif, sur glace ou encore en cocktails, l’eau-de-vie Rock Rg 13, dont le goût de l’érable est bien présent, saura vous surprendre ! La distillerie offre aussi une version à l’érable épicé, le Rock G01 ! Les produits sont disponibles en SAQ ou sur place à Sainte-Sabine où vous aurez droit à une dégustation des différents produits. Consultez leur page Facebook pour des suggestions de cocktails à base de leurs produits ! 

REPAS DE CABANE À LA MAISON – ÉRABLIÈRE MARCEL VIEN

Cette année, l’Érablière Marcel Vien vous propose un repas de cabane à la maison !
Au menu : Soupe au pois, patates au four, fèves au lard, omelette, petite tourtière, jambon , crêpes , tire & plus encore !  Le tout pour seulement 30$ + taxes / adulte !

Pour commander : 418-883-3879 ou via Facebook!

Tous les détails se retrouvent sur la page Facebook de l’érablière Marcel Vien!  

CHOCOLATS À L’ÉRABLE – LA PRALINIÈRE

La chocolaterie artisanale & bar laitier La Pralinière de Lac-Etchemin a de quoi satisfaire tous les becs sucrés de la région ! En plus de la grande variété de chocolats à l’érable, vous retrouverez sur place des produits d’érables variés tels que du beurre d’érable, des bonbons, des sauces ainsi que des vinaigrettes. 

BOÎTE DE CABANE – BOUCHERIE TURLO

La boucherie Turlo de Saint-Gervais offre encore cette année une boite cabane à sucre !
La boite pour 4 à 6 personnes contient tous les classiques d’un bon repas de cabane : pâté à la viande , bacon , saucisses , fèves au lard, soupe au pois , sirop d’érable & plus encore ! le tout pour 110$ ! La boucherie offre aussi la livraison selon le secteur !

Pour réserver la vôtre : 418-916-3144 

PRODUITS DE L’ÉRABLE – LES SUCRERIES DL

L’entreprise située à Lac-Etchemin se concentre sur la vente de produits d’érable en ligne ! Les sucreries DL ont comme mission de faire connaitre les produits d’érable à travers le Canada & les autres pays du monde. Visitez leur site web pour découvrir tous leurs produits ainsi que des idées de recettes & commandez leurs produits peu importe où vous êtes ! 

BOITE DE PÂQUES – FERME DU DOLMEN

La ferme du dolmen offre une boite de pâques au coût de 60$ ! Dans la boite vous retrouverez : Un kilo de fèves au lard façon cassoulet de la Ferme du Dolmen (haricots mijotés à l’eau d’érable, accompagné de canard confit, d’échine de porc fumé et de saucisses d’agneau inspiration Toulouse.),  un kilo de jambon à l’os braisé et fumé à l’érable et au cidre fermier ainsi qu’une tarte au sirop d’érable de Bellechasse.

Pour réserver consultez la Page Facebook de la Ferme 

POUTINE CABANE À SUCRE – BOUCHERIE LA BOUCHÉE DOUBLE

La Boucherie La Bouchée Double de Sainte-Claire offre encore cette année leur poutine La Cabane à Sucre!  Avec du jambon braisé à l’érable , du mélange de pâté à la viande , des saucisses bacon & fromage , des grillades, des morceaux de gaufres ainsi qu’une mayo à l’érable , vous retrouverez tous les classiques d’un repas de cabane à l’intérieur d’une poutine !

La poutine est disponible du mercredi 31 mars au samedi 3 avril!

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